江二娃串串香采用的是羅輔江的小名而命名的，一開始只不過是路邊擺攤的形式進行經營，慢慢努力成為了串串行業的帶領著。江二娃串串香是十分接地氣的美食，這種美食有著廣泛的群眾基礎，在金融危急時期忍讓努力前行。江二娃串串香的發展前景是很廣大的，不斷成為行業的標桿。
　　江二娃串串香的菜品種類非常的多，味道十分的鮮美，品種多達上百個，可以滿足不同消費者的需求。江二娃串串香不是那種傳統意義上的廉價產品，讓消費者吃出時尚，吃出品質更吃出范。江二娃串串香一直以來堅持高品質發展，沒有花費大價錢去打公告，而是努力堅持自我，在自我發展上不斷提升自己。江二娃串串香讓消費者的味蕾可以有更高的體驗。江二娃串串香在商業上具有很高的智慧之選性，品牌價值很高。
　　江二娃串串香目前具有超高人氣，成為行業內的風向標。江二娃串串香不少員工和師傅工作時間長達10年，消費者更是幾代人都在吃，成為消費者兒時的記憶。
　　江二娃串串香的配料十分的講究也是非常的嚴格的，采用的是上等的鮮牛油，再加上20多種的調料，在扶持新鮮的同時也要選擇優質的食材，從而扶持消費者用餐的時候的質量。江二娃串串香具有原汁原味的味道，精心熬制的底料和新鮮的食材想結合，可以讓串串香達到不一樣的境界，成為消費者優質喜歡的品牌。江二娃串串香沒有淡季和旺季之分，堅持一絲不茍的態度，讓江二娃串串香可以更時間久。

　　經營靈活
　　串串香是很多年輕人十分喜愛的一種美食，消費人群廣并且市場需求量大，江二娃串串香的經營場所十分的靈活，眾所周知，串串香美食是可以進行攤位的售賣，在醫院或者在社區以及學校周邊都可以進行店鋪的開展，十分的靈活，并且這種經營靈活的店鋪的智慧之選成本很低，成活率也很高，因為前期的智慧之選成本不高，經營十分的明顯。江二娃對于智慧之選人沒有明顯的門店要求，只要滿足基本的加盟條件就能加入進來，這種靈活的經營方式對于初次創業或者小智慧之選創業者而言是個很好的項目。
　　操作簡單
　　江二娃串串香在產品的制作上十分的簡單，和很多專業的門店串串香相比，有著操作簡單，出臺快速的優勢，在產品的制作上總部會有著前期的專業培訓，不需要專業的廚師就能進行美食的制作，一個人就可以進行操作，并且美食的出臺速度很快，經營者可以事先將產品進行基本的準備，專業的器械進行產品的制作，一個人也能夠進行快速制作并且對于很多門店加盟商而言，也不需要很大的門店支持，三十平米的門店足以。
　　食材自備，智慧之選低
　　很多品牌的美食店鋪在食材的供應上都有總部進行統一的配送，價格也由總部進行統一設計，很多食材的價格和市場上的食材相比昂貴不少，但總部的統一規定導致門店無法更改，無形中增加了門店的智慧之選成本，時間久以往也是一個巨大的開支。江二娃串串香總部不設置食材的規定，加盟門店可以自行購買食材，根據當地的市場價格進行食材的購買，或者也可以特別的渠道進行更低價的食材購買，很大程度上節省了開店的成本，江二娃的開店智慧之選很低，整體的智慧之選金額只在五萬元左右。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟江二娃串串香項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
　　9、協助開業：江二娃串串香總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。